Laureana Muñoz Tapia
El hombre desde que comenzó a cultivar sus alimentos y a buscar maneras para generar sus alimentos ha estado relacionado con lo que se conoce actualmente como biotecnología.
La biotecnología está muy relacionada con disciplinas relacionadas con la biología, química y física, constituyendo una rama multidisciplinaria que va en apoyo de la ciencia, entendiéndose esta como “toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos” (convenio sobre la diversidad biológica, 1992).
Lo que hoy reconocemos como biotecnología ha pasado por etapas o generaciones llamadas bioteknisk, donde se hace uso de los fenómenos biológicos aplicando solo las técnicas, biotechnilogie, en esta etapa se hace uso de los productos de los seres vivos aplicándose conocimientos científicos en las técnicas, biotechnology, marcada por el desarrollo de la tecnología del ADN recombinante y donde se utiliza la biología molecular en la intervención de los seres vivos y sus fenómenos biológicos, y por último la biotecnología moderna, la cual utiliza técnicas denominadas en su mayoría técnicas de ingeniería genética.
Para controlar los efectos negativos de la contaminación ambiental es que se está utilizando la biotecnología para encontrar una solución por medio de la optimización de diversos procesos industriales tradicionales o en la generación de otros con este fin, aun cuando puede ser aplicada directamente para producir beneficios medioambientales.
El conocimiento de los seres vivos específicamente sobre las actividades metabólicas que les permiten asimilar o modificar las diferentes sustancias presentes en el medioambiente es una de las técnicas utilizadas en el tratamiento biológico del suelo, aire y agua, mediante la utilización de bacterias de alta capacidad degradativa. Entre las más nombradas se encuentran “Brevacterium, Spirillum, Alcaligenes, Arthrobacter, Nocardia, Vivri”, (Rómulo Alcachi, 2008) entre otras tantas, las cuales disminuyen la concentración de hidrocarburos en el medio ambiente y no constituyen un daño para este ni para la salud.
Este conocimiento a impulsado la creación de empresas enfocadas a la protección del medio ambiente ofreciendo productos aplicables al tratamiento de aguas, recuperación de lagunas y tranques, acuicultura, agricultura, tratamiento de olores y estudios de ingeniería ambiental
Desde este punto de vista la aplicación de la biotecnología constituye una alternativa real de soluciones a problemas evitando la intervención de otros factores que pueden generar otro tipo de complicaciones.
Referencias>
convenio sobre diversidad biologica. 1992. Secretaría del Convenio sobre la Diversidad Biológica. Río de Janeiro
Luis Orozco. Biotecnología e impacto social. 2008. Universidad de los andes.Chile
Los colores de la biotecnologia: la biotecnologia gris. 2008. mkm publicaciones.
Romulo Aycachibiodegradacion de petroleo diese.
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